Somos uma importadora de Vinhos Italianos, que valoriza o trabalho de pequenos produtores na Itália, proporcionando que grandes vinhos, ainda desconhecidos do mercado brasileiro, cheguem a sua mesa. Promovemos o cultura italiana e a experiência de uma das bebidas mais sedutoras do mundo, com iniciativas concretas que sustentam esse pilar, o sommelier fez questão de escolher cada produto minuciosamente, com muito amor em cada detalhe, para que seja marcante e inesquecível.
Daniel Carraro , ítalo-brasileiro formado pela Fisar(Federação Italiana de Sommelier), com especialização em enografia Italiana, homologado pelo professor e presidente da Fisar, Luigi Terzago. Atualmente cheff sommelier e sócio da empresa importadora D.O.C VINERIA, onde desenvolve a curadoria e pesquisa de fornecedores e produtos. Contando com uma equipe que torna esse projeto ainda mais sólido para embarcarmos em uma cultura guiada por valores, pelas conexões das pessoas com os nossos parceiros e pelas relações de confiança e respeito que temos uns pelos outros.
Ousadia e dedicação são partes fundamentais do nosso negócio. Somos uma das empresas que entraram no Brasil, para deixar nossa marca em sua casa, seguindo sempre em frente, com inovação e espírito empreendedor, além de apoiadores dos Princípios de Empoderamento Feminino. Salute🍷