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Vinho Tinto Chianti Clássico "Gallo Nero" Biológico DOCG 2019

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Descrição Geral
Descrição do Sommelier

Esse vinho é versátil quando se trata de harmonização com alimentos. Combina bem com pratos da culinária italiana, como massas com molhos à base de tomate, carnes grelhadas, queijos de média intensidade e embutidos. Sua acidez refrescante também o torna uma opção interessante para acompanhar pratos mais ácidos, como pizzas e tomates frescos.

Características
  • Aroma: Notas de violeta, groselha e cereja madura.
  • Cidade/Região: San Casciano, Greve in Chianti
  • Cor: vermelho rubi intenso
  • Harmonização: Pratos da culinária italiana, massa com molhos vermelhos e /ou a base de carnes, bisteca a fiorentin
  • Safra: 2019
  • Temperatura: 16° - 18°
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Sangiovese
  • Paladar: É longo e mostra toda a sua garra e o sabor da polpa madura, com notas balsâmicas no final de boca,
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