Vinho Tinto Vidago Villa Tinta Roriz Reserva 2019
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A vindima é manual e as uvas são colocadas em caixas pequenas. Na adega, há uma seleção manual dos cachos, na mesa de escolha. Depois passam pelo desengace e, após leve esmagamento, passam para a fermentação em cubas de inox. O estágio é feito em cubas de inox e em garrafa.
- Aroma: Fruta madura, como frutos vermelhos.
- Harmonização: Carne vermelha e Queijos.
- Safra: 2019
- Temperatura: 16° - 18°
- Tipo: Tinto
- Uva: Tinta Roriz.
- Paladar: É um vinho com boa acidez, paladar com estrutura e muito agradável, com um fim de boca muito longo e